지난 주말 문경시청 근처에 볼일이 있어 들렀다가 간단히 점심을 먹기 위해 백운면 점촌점에서 칼국수를 먹었습니다.
봄이 되었지만 꽃샘추위가 와서 따뜻한 칼국수 국물이 생각났거든요.
백운면이란 식당 브랜드는 국수전문점으로 처음 들어 봤는데요.
잔치국수와 칼국수, 만둣국 등을 전문으로 취급하는 프랜차이즈로 깔끔한 국물과 정갈한 한식 메뉴를 중심으로 한 국수 전문점이라고 합니다.
그렇다고 체인점이 많은 것은 아니고 검색해 보니 몇 개 정도본 보이고요.
백운면은 충북 제천시와 전북 진안군에 있는 면 이름 외에 브랜드명에 대한 정보는 찾을 수가 없네요.

문경시청 길 건너에 있는 백운면 점촌점
영업시간은 11:00~20:00,
휴무일은 없으며,
주차장은 옆이나 뒤쪽 도로에 해도 무방해 보였습니다.

백운면 문경 점촌점은 테이블이 6개 정도? 있는 작고 아담한 국숫집입니다.
꾸지뽕 잔치국수 6,000원, 꾸지뽕 칼국수 7,000원 등 요즘 같은 고물가시대에 착한 가격입니다.
꾸지뽕은 뽕나무 일종으로 문경에서 재배되는 것이라 하고, 백운면 브랜드에서 꾸지뽕 추출액을 넣어 만드는 것과 관계가 있어 보입니다.
꾸지뽕 앞으로 누에도 치고, 누에가 만든 실은 무척 즐기고 품질이 뛰어나기 때문에 거문고 줄은 반드시 꾸지뽕 잎으로 기른 누에에서 뽑은 명주실을 사용한다고 합니다.
기타 만두칼국수, 들깨칼국수, 해물칼국수, 비빔국수, 냉밀면, 떡국, 만둣국, 수제비, 콩국수 등의 면을 비롯해
새우볶음밥, 간장, 양념 불고기 등의 밥 메뉴도 있네요.
메뉴만 봤을 때에는 종류가 너무 많고, 특화된 것 같은 느낌이 없어 국수 전문점이란 게 와닿지 않네요.

백운면 국수가 맛있는 이유
꾸지뽕으로 우려낸 육스, 즉성에서 뽑은 생면, 과일즙이 풍부한 비빔소스라고 적혀 있습니다.
꾸지뽕나무의 효능은 항암작용, 고혈압과 당뇨, 관절염, 혈액건강, 신장기능, 아토피와 피부질환 등에 좋다고 합니다.

곰표밀가루
백운면 전용믹스가 따로 있네요.

추가 반찬은 셀프코너

김치와 단무지, 깍두기 등이 반찬입니다.

꾸지뽕 칼국수
뭔가가 가득 들어간 칼국수 모습입니다.

개인적으로 칼국수 육수는 깔끔하고 시원한 맛을 선호하는 편인데, 이 집의 칼국수엔 기름과 김가루 등 갖은양념이 들어가 다소 혼란스러운 맛이더군요.
다른 메뉴는 먹어보지 않아서 평을 하기가 뭐 한데, 그냥 소소한 메뉴였습니다.
후기를 보니 콩국수나 들깨탈국수 등은 맛있다고 합니다.
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