요리 기억

닭가슴살 미역국

수풀리 2025. 2. 12. 17:00

소고기를 넣은

미역국을 많이 끓여 먹었는데
오늘은 닭가슴살을 넣어

담백한 미역국을 끓여보았어요.

닭가슴살을 넣어

담백하게 끓인 미역국

동 닭가슴살 한 덩어리와 미역을 준비합니다.

냉동 닭가슴살을 물에 넣어 끓여줍니다.

충분히 익을 때까지 끓여줍니다.

닭가슴살을 끓인 물은

미역국의 육수로 사용합니다.

잘 익은 닭가슴살을 결대로

찢어줍니다.

불린 미역과 닭가슴살을

준비합니다.

냄비에 미역과 닭가슴살을 넣고

참기름을 넣어 볶아줍니다.

미역과 닭가슴살이 어느 정도 익으면

닭가슴살 끓인 물을 넣어 끓여줍니다. 

(육수가 부족하면 물을 첨가합니다.)

간단하게 닭가슴살 미역국이

완성되었어요.

닭가슴살 미역국

 

닭가슴살을 넣어 담백한 미역국이에요.

다이어트에도 도움 될 거 같고

영양도 챙길 수 있어 좋은  거 같네요.

간단하게 만들 수 있는

닭가슴살 미역국으로 

맛있는 한 끼 하세요^^